冬虫草山药玉米排骨汤的做法

2025-03-29 06:27:03

1、将排骨洗净冷水下锅,淋入一大勺料酒煮至沸腾,撇去表面浮沫捞出排骨

冬虫草山药玉米排骨汤的做法

2、山药去皮切小段,玉米切小段,准备葱段和姜片。

冬虫草山药玉米排骨汤的做法

3、将排骨和姜片放进锅中,加入清水大火煮沸,改小火煲煮一个小时左右。

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4、将冬虫夏草表面的泥沙清洗干净,红枣也洗净。

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5、排骨炖至八九分熟后,加入山药和玉米继续煲炖15分钟。

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6、再将冬虫夏草和红枣放进去,煲炖10-15分钟。

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7、最后根据自己的口味加盐,搅拌均匀关火即可,出锅前可以撒少许葱花点缀。

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