白菜清炖豆腐

2025-04-18 08:11:39

1、白菜一片片洗净，沥水后斜切成片备用。

2、豆腐切成块，放入沸水焯一分钟，捞出沥水。

3、锅内放入少许油，烧热后放入豆腐块煎一下，放入葱花、白菜翻炒3分钟。

4、锅内放入盐、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。

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