杂鱼煲的做法是什么
1、食材准备杂鱼500g，五花肉100g，葱，水，盐，香菜10g，酱油3g。
2、杂鱼处理好洗净，五花肉切片，香菜切段，切好葱段、姜片。
3、沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。
4、放进洗好沥干水份的小鱼，加入食材，用中小火煲。
5、剩下一点汁，揭开沙煲盖，拣出姜片、葱段，洒上香菜，关火即可。
6、总结如下。
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1、食材准备杂鱼500g，五花肉100g，葱，水，盐，香菜10g，酱油3g。
2、杂鱼处理好洗净，五花肉切片，香菜切段，切好葱段、姜片。
3、沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。
4、放进洗好沥干水份的小鱼，加入食材，用中小火煲。
5、剩下一点汁，揭开沙煲盖，拣出姜片、葱段，洒上香菜，关火即可。
6、总结如下。