好吃又营养的蒸鸡蛋羹
1、打鸡蛋,数量看你蒸鸡蛋的容器大小
2、搅拌打散
3、按1:1.5的蛋水比例准备温水
4、慢慢加入温水打匀
5、将搅打好的蛋液倒入容器,用漏网过滤泡沫
6、盖上锅盖,凉水上锅蒸,中火,水开后蒸8-10分钟,关火再焖几分钟
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1、打鸡蛋,数量看你蒸鸡蛋的容器大小
2、搅拌打散
3、按1:1.5的蛋水比例准备温水
4、慢慢加入温水打匀
5、将搅打好的蛋液倒入容器,用漏网过滤泡沫
6、盖上锅盖,凉水上锅蒸,中火,水开后蒸8-10分钟,关火再焖几分钟