蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
1、粉丝泡发待用,娃娃菜切成4分、蒜、葱切末、小米辣切小段。
2、锅内放少许油、开最小火、把蒜末放里煸炒、倒入蒸鱼豉油、继续小火煸炒30秒就可以了。
3、粉丝放在最下面、摆上事先切好的娃娃菜、把炒好的蒜铺在娃娃菜上面。
4、上蒸锅蒸、待水开后15分钟即可。
5、蒸好的娃娃菜淋上适量蒸鱼豉油。
6、把小米辣跟葱花撒在上面、油烧开淋在娃娃菜上面。
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