在家自制“奶酪”
1、小火煮牛奶，烧至四周冒泡。
2、在牛奶中加入适量苹果醋，牛奶成絮状就可以了。
3、用勺子往一个方向搅拌，等牛奶凝结，放置15分钟即可。
4、倒入纱布过滤，可加点糖
5、过滤之后就是奶酪。
6、将奶酪放入搅拌机搅拌，口感可以更顺滑。
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1、小火煮牛奶，烧至四周冒泡。
2、在牛奶中加入适量苹果醋，牛奶成絮状就可以了。
3、用勺子往一个方向搅拌，等牛奶凝结，放置15分钟即可。
4、倒入纱布过滤，可加点糖
5、过滤之后就是奶酪。
6、将奶酪放入搅拌机搅拌，口感可以更顺滑。