怎么包粽子好吃又好看
1、将买来的粽叶洗干净,加入少许盐煮10分钟,是粽叶更能贴合糯米,增加香味。
2、糯米需要浸泡一晚,直到用手捣碎的程度即可。
3、腌制好五花肉,准备好咸鸭蛋,花生等材料。
4、将两片粽叶叠合,底部卷成漏斗状。
5、往里面加入糯米,五花肉,咸鸭蛋。
6、将两片粽叶往下折,直到完全包住,没有缺口。
7、利用粽绳或者棉绳,绑紧粽子。绑法多样,绑紧即可。这样,一个好看又好吃的粽子就完成啦~
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