番茄蘑菇炒鸡蛋
1、番茄蘑菇洗净放入热水中焯水5分钟
2、番茄去皮切成小块,蘑菇过凉水备用
3、起锅热油,倒入打散的蛋液煎熟盛出
4、重新倒油,爆香葱蒜
5、倒入番茄炒出汁,加蘑菇继续翻炒
6、最后倒入鸡蛋拌匀
7、撒上葱花出锅
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1、番茄蘑菇洗净放入热水中焯水5分钟
2、番茄去皮切成小块,蘑菇过凉水备用
3、起锅热油,倒入打散的蛋液煎熟盛出
4、重新倒油,爆香葱蒜
5、倒入番茄炒出汁,加蘑菇继续翻炒
6、最后倒入鸡蛋拌匀
7、撒上葱花出锅