芽菜大肉馅饺子
1、豇豆洗干净焯水,晾凉以后切碎。
2、准备好肉馅,葱和姜分别切成碎末放在肉馅上。
3、放上十三香。
4、炒锅内倒适量的食用油烧热,泼在十三香上面,激出香味。
5、搅拌均匀,让肉馅静置一会儿。
6、加入切碎的豇豆和芽菜。
7、放糖、鲜贝露和香油,再打入一个鸡蛋搅拌均匀。
8、香喷喷的饺子馅做好了。
9、准备好饺子皮,包成自己喜欢的样子。
10、锅内放水烧开,下入饺子煮熟。
11、盛出装盘。
12、美味的芽菜大肉馅饺子。
13、配上自己喜欢的蘸料。
14、美美的开吃。
15、团圆饺子来了。
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