腊肠蛋卷，早餐的不二之选

2025-03-18 19:31:01

1、鸡蛋和红甜椒末、蒜末、盐混合拌匀。

2、热锅，倒入适量蛋液，将蛋煎至半熟。

3、放入蒸熟的腊肠和肝肠后卷起。

4、前端再倒入适量蛋液，煎至半熟后再卷起。

5、重复步骤至蛋液用完，再将蛋卷煎至表面金黄微焦后取出切块即可。

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