怎么做黑蒜香菇鸡汤
1、鸡腿切块，锅中煮滚水后汆烫鸡肉块捞起冲洗备用。
2、锅中倒入水煮滚后加入鸡肉块。
3、姜片、葱段、泡发香菇、带皮黑蒜与米酒。
4、黑蒜带皮煮，汤清不混浊3.煮滚后转成小火，盖上锅盖续煮20分钟，最后加入盐调味再关火焖15分钟。
5、成品图。
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1、鸡腿切块，锅中煮滚水后汆烫鸡肉块捞起冲洗备用。
2、锅中倒入水煮滚后加入鸡肉块。
3、姜片、葱段、泡发香菇、带皮黑蒜与米酒。
4、黑蒜带皮煮，汤清不混浊3.煮滚后转成小火，盖上锅盖续煮20分钟，最后加入盐调味再关火焖15分钟。
5、成品图。