1、拍过的蒜切末。
2、油麦菜切四段。
3、油量没过锅底。
4、放蒜煸炒出香味。
5、放入油麦菜。
6、一定要不停地翻炒。
7、放入生抽。
8、油麦菜变软后放入盐。
9、翻炒片刻即可出锅。
10、成品展示。