肉末茄子怎么做

2025-03-19 07:17:34

1、茄子切丁。

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2、红椒切小块。

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3、锅内倒入食用油。

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4、加入姜末和葱末。

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5、倒入肉末。

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6、肉末翻炒至变色。

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7、加入蚝油、番茄沙司、生抽、盐。

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8、翻炒均匀。

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9、倒入茄子,翻炒均匀。

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10、倒入红椒、姜片、盐。

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11、翻炒均匀。

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12、出锅装盘,肉末茄子已经做好了。

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