如何自制拌饭酱
1、将红线椒、青线椒、蒜头、姜块放绞肉机中打碎。
2、加入盐、白糖、芝麻各1勺，十三香半勺，高度白酒1勺搅拌均匀。
3、准备葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、香菜、洋葱、胡萝卜放入热油中炸出香味。
4、捞出干渣，淋上炸好的香油。
5、这样美味的拌饭酱即可做好。
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1、将红线椒、青线椒、蒜头、姜块放绞肉机中打碎。
2、加入盐、白糖、芝麻各1勺，十三香半勺，高度白酒1勺搅拌均匀。
3、准备葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、香菜、洋葱、胡萝卜放入热油中炸出香味。
4、捞出干渣，淋上炸好的香油。
5、这样美味的拌饭酱即可做好。