娃娃菜虾滑粉丝汤的做法
1、将虾仁剁成虾糜,加入香油和盐,充分搅拌至黏稠状态。
2、娃娃菜切去根部洗净,准备少许葱花和姜末。
3、锅中倒入少许食用油烧热,放入葱花和姜末小火炒出香味。
4、然后添入清水,用勺子舀取适量虾糜团成虾丸,下入锅中煮至漂浮起来。
5、接着放入娃娃菜和粉丝,大火煮两分钟左右。
6、按照个人口味加盐搅拌均匀,淋入香油撒葱花即可。
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