墨鱼干排骨汤的做法
1、准备1条好墨鱼干
2、把墨鱼干用水泡一会 ,然后清洗干净
3、洗去黑膜,剪小块
4、排骨冷水下锅焯水 焯水之后捞出再炒一下
5、开水入排骨中,墨鱼干也放进去,再丢几片生姜 小火慢炖大概一个半小时
6、提前泡点苕粉,等下汤煮好了下进去
7、苕粉下进煮好的汤里面,现吃现煮,十来分钟就行,粉条煮久了不好吃
8、成品
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1、准备1条好墨鱼干
2、把墨鱼干用水泡一会 ,然后清洗干净
3、洗去黑膜,剪小块
4、排骨冷水下锅焯水 焯水之后捞出再炒一下
5、开水入排骨中,墨鱼干也放进去,再丢几片生姜 小火慢炖大概一个半小时
6、提前泡点苕粉,等下汤煮好了下进去
7、苕粉下进煮好的汤里面,现吃现煮,十来分钟就行,粉条煮久了不好吃
8、成品