如何腌制豇豆角

2025-03-23 14:42:08

1、将豇豆去头尾洗净

如何腌制豇豆角

2、将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)

如何腌制豇豆角

3、取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸,还容易导致豆角变质腐烂

如何腌制豇豆角

4、将豆角放入盐水中,如果用缸腌制,豆角上要压上鹅卵石,越重越好,如果是用比较小的殃蓉冗麻瓶腌制,则尽量将瓶塞满,这些都是保证豆角清脆的诀窍哦

如何腌制豇豆角

5、将缸或者瓶放在阴凉的地方,一个星期后豆角就腌好了,但据说这个时候的腌菜致癌物质比较高,还是忍一忍,半个月后再食用吧

如何腌制豇豆角
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:64
  • 阅读量:27
  • 阅读量:90
  • 阅读量:41
  • 阅读量:91
  • 猜你喜欢