美味黄鱼汤的做法

2025-03-12 02:35:46

1、将小黄鱼去除鱼鳃及内脏,洗净待用,准备好葱姜

2、将锅洗净加热,锅内倒入食用油少量,待油7分热,放入葱姜炸锅,倒入1升水。大火加热,待锅内水煮沸。

3、放入洗净的小黄鱼,继续大火加热,待再次沸腾,加入料酒一勺,大火加热至汤色变为乳白色,变为小火炜猱蝰逾鸾5分钟,加入少量食盐

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