如何存放大米不怕变质

1、方法一：首先、容器的选择，应该用桶或者缸，如果有条件的话，可以先把容器消毒，控干，确保容器干燥，卫生！其次、买回的大米，倒进容器内，盖上盖子，放在离地20公分的高度，尽量保持周围干燥，通风。最后、为了能长久保存，可以在里面放几个大蒜头。

2、方法二：首先、用保鲜袋保存，找几个干净的保鲜袋，将大米装入里面。其次、在保鲜袋外面再套上一个保鲜袋，将里面的空气挤走。最后、再用绳子将口扎紧，让大米与外界隔绝，这样也能延长保存期限。

3、方法三：可以用少许高度白酒装入瓶子内，开口将其插入米缸内，瓶口高于大米表面，然后再把米缸密封，这样可以防止大米生虫。记住，米缸口一定要密封！