炒双菇的简单做法
1、将新鲜香菇和新鲜蘑菇洗净,切成块备用。
2、锅内放入少许油,7成热时放入香菇和蘑菇翻炒几下,加入料酒,白糖,生抽继续煸炒
3、炒至入味后加入适量清水大火烧煮,
4、锅内水沸后用放入味精,胡椒粉,然后用淀粉勾芡,
5、出锅前淋上麻油即可
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1、将新鲜香菇和新鲜蘑菇洗净,切成块备用。
2、锅内放入少许油,7成热时放入香菇和蘑菇翻炒几下,加入料酒,白糖,生抽继续煸炒
3、炒至入味后加入适量清水大火烧煮,
4、锅内水沸后用放入味精,胡椒粉,然后用淀粉勾芡,
5、出锅前淋上麻油即可