1、准备打卤面的原材料。
2、木耳一定要提前在冷水中浸泡2个小时左右。
3、把西红柿切成块,木耳切开。
4、锅放油预热,然后煎好鸡蛋,把西红柿,木耳放入锅内,加入水炖,开锅后小火。
5、炖5分钟就可以了,然后下锅煮面。
6、开锅4次就可以出锅了,再配上鸡肝,香喷喷的西红柿打卤面就上桌了!!!
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