爽口小菜——糖醋萝卜丝的做法

1、我们把青萝卜洗净，把皮去掉，皮不要扔哦，下回告诉大家萝卜皮怎么吃。

2、然后把青萝卜先切成片，然后再切成丝，这是考验刀工的时候哦。

3、我们把切好的萝卜丝放入盘中，首先放上白糖，白糖可以根据自己的喜好，放多放少。

4、再接着我们放入一勺醋，醋呢最好是放白醋，其次米醋，，因为这些醋颜色浅，拌出来的菜颜色要比陈醋烂衣茫庥好看，我拌的时候，家里只有陈醋了。

5、放入醋后，我们接着放入适量的香油

6、最后我们开始把把萝卜丝搅拌一下，就可以上桌，开吃了！这是一道很不错的爽口开胃的凉菜。