凉拌白玉菇的做法
1、白玉菇洗净对半切开
2、锅中烧水,水开放入白玉菇煮4分钟,捞出过冷水,挤干水分备用
3、在白玉菇中加入辣椒粉和孜然粉,锅中热油(比炒菜的油多一些),油7成热(有轻微的波纹犬匮渝扮)关火,把热油浇在辣椒粉等调料上面;再加入食材中其他所有调料,搅拌均匀
4、装盘
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1、白玉菇洗净对半切开
2、锅中烧水,水开放入白玉菇煮4分钟,捞出过冷水,挤干水分备用
3、在白玉菇中加入辣椒粉和孜然粉,锅中热油(比炒菜的油多一些),油7成热(有轻微的波纹犬匮渝扮)关火,把热油浇在辣椒粉等调料上面;再加入食材中其他所有调料,搅拌均匀
4、装盘