野生重阳菌的做法大全
1、将重阳菌清洗干净,然后烧白开水将重阳菌,过水,过水大概需要5分钟左右。
2、将过好水的菌捞起来,然后将 大蒜,生姜 干辣椒 放进油锅里爆香,接着放菌下去一起翻炒,在放一点酸菜进去,然后放一点开水,刚好淹没菌菇就好。
3、千万不要循勒桢施盖锅盖,让它煮大概15分左右,水不要太干,有一点汤就好,看大蒜是否是白色的,变黑色证明有毒,不能吃。然后起锅,放点葱花。酸酸辣辣的
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