成都五香兔头做法配方

2025-04-08 00:27:36

1、先将兔头放卤水中卤软。

2、锅中放油烧至五成热,下葱、姜粒略炒,再下豆瓣酱炒香。

3、下干辣椒段、花椒略炒。

4、再下兔头、芹菜段、洋葱块、葡萄酒炒匀。

5、放入味精铲匀,起锅装盘即成。

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