如何在家做寿司

2025-04-06 09:03:32

1、寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭

如何在家做寿司

2、寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。

3、调制寿司饭时,通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成

4、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条

如何在家做寿司
如何在家做寿司
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5、将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食

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