可乐鸡翅这么做好吃。
1、准备六块生鸡翅,两面改刀,方便入味。

2、锅中放冷水,下入准备好的鸡翅,依次放入葱段,姜片,适量料酒。

3、鸡翅煮出血沫捞出清洗干净备用。

4、锅中放油,油热下鸡翅,中小火煎至两面金黄后,放入葱段和姜片,放少量生抽,少量老抽,。

5、再放入一只八角,倒入250ml可乐,盖盖子,大火煮15分钟(要一直看着)。

6、时间到后,掀开盖子,翻拌收汁,均匀上色。

7、最后出锅摆盘,按个人口味也可以撒一些芝麻。

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