小美蛋糕的做法

2025-04-02 22:19:59

1、称80g低筋面粉

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2、4个鸡蛋,70g糖,10分钟—45度—4,然后再加5分钟速度4

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3、就喜欢这个

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4、将面粉过筛加入,25g奶,30g油加入主锅。5秒,速度3混合。

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5、取下蝴蝶棒,带入模具

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6、盖上保鲜膜。主锅加800g水。40分钟V速度1。

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7、凉透了,将磨具倒扣在凉网上。用脱模刀脱模。

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8、好吃极了~

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