好吃的青青豆角应该怎样做
1、长豆角洗净切掉根部。
2、切成20厘米左右的段。
3、锅里水烧开倒入一点植物油。
4、下长豆角焯水。
5、大火焯水三分钟左右炒至豆角变软。
6、热锅放混合油。
7、倒入豆角大火翻炒。
8、将豆角炒至虎皮状。
9、再倒入蒜泥小米椒炒出香味。
10、加生抽。
11、再加蚝油食盐。
12、继续翻炒。
13、炒至入味。
14、起锅装盘。
15、这样一盘好吃的豆角就做好了。
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