抹茶绿豆糕的做法
1、准备已经炒好的绿豆沙
2、拿出冰箱中解冻的红豆沙,回锅翻炒一下
3、绿豆沙中加入抹茶粉,混合均匀
4、将混合的抹茶绿豆沙和红豆沙平均分为10等份,并且搓成小圆团
5、准备一套50g的月饼模具,模具与花片当中刷上麻油(方便脱模)
6、取一份抹茶绿豆沙揉圆压扁, 中间放一份红豆沙,往上边推边包
7、包好滚圆后放入模具中,压制出抹茶绿豆糕
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