1、准备原料
2、肉切块大点给力
3、肉焯水
4、锅中不放油或者少许油,把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒
5、加入生抽,老抽适量,腐乳汁一大勺,加水烧开
6、加入葱姜,桂皮八角
7、加入冰糖后,小火慢炖50分钟左右
8、加入南瓜再炖烧20分钟,加入盐和鸡精收汁即可。
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