排骨炖山药的做法
1、排骨买回来剁成段 不用洗 洗也洗不干净 直接做开水 用开水烫下 把埋汰东西烫下去
2、葱切段 姜切片留着备用
3、八角 桂皮 花椒 备用
4、另起一锅水 把水做开后关小火 放入排骨 花椒 大料 桂皮 葱短 姜片 盖锅盖 小火开始炖
5、莲藕 胡萝卜 切块备用
6、莲藕胡萝卜下锅
7、现下楼买的葱花为了出锅后提味 和好看
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