自制绿色枇杷膏配方

原料:新鲜枇杷,枇杷蒺玫照秘叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.制作方法:

给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下

把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了 (10斤的新鲜枇杷熬出来只能剩下一斤多也就是一小瓶.这种自家做的枇杷膏的保质期至少是三年,年代越久就越好,刚刚出锅的枇杷膏是不能吃的,太上火了,至少要等半年才能吃哦)营养功效：枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。枇杷膏功效：对於痰多咳嗽、喉痛声哑、哮喘不适或因睡眠不足、烟酒过多引致的喉乾舌燥、乾火上升，均有显着的功效。主治功能：治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒。