葱香红烧肉的做法

2025-03-19 14:41:34

1、取带皮五花三层的腰条肉,煮锅烧开水后烫一下,这样在清洗猪皮会很容器刮洗干净

葱香红烧肉的做法

2、清洗后的肉,带皮切成长条块型

葱香红烧肉的做法

3、炒锅放油,放入白糖慢火炒

葱香红烧肉的做法

4、把糖炒化,变成褐色浮沫状浮在油的表面上的状态

葱香红烧肉的做法

5、放入肉块翻炒上色,要把肉水分炒干,微微出油的状态,在进行下一步

葱香红烧肉的做法

6、然后加水,水微微高出肉的表面,放入盐,八角,胡椒粒,香叶,大火烧开后,小火慢炖

葱香红烧肉的做法

7、洋葱切1厘米左右的方块

葱香红烧肉的做法

8、中间翻动两次,一直把水炖干在翻炒出油

葱香红烧肉的做法

9、放入切碎的洋葱

葱香红烧肉的做法

10、在炒匀炒香出锅

葱香红烧肉的做法
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