蒜香滑子蘑的做法
1、准备好原料如下,将滑子蘑、胡萝卜、黄瓜洗干净。
2、将滑子蘑入锅焯水后捞出沥干水分。
3、将胡萝卜、黄瓜切成片,大蒜切成碎末。
4、起锅烧油,葱姜入锅煸香后倒入滑子蘑入锅炒。
5、加入胡萝卜入锅翻炒。
6、最后加盐炒,将黄瓜、蒜碎入锅炒均匀关火,即可食用。
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1、准备好原料如下,将滑子蘑、胡萝卜、黄瓜洗干净。
2、将滑子蘑入锅焯水后捞出沥干水分。
3、将胡萝卜、黄瓜切成片,大蒜切成碎末。
4、起锅烧油,葱姜入锅煸香后倒入滑子蘑入锅炒。
5、加入胡萝卜入锅翻炒。
6、最后加盐炒,将黄瓜、蒜碎入锅炒均匀关火,即可食用。