粉蒸茵陈的做法

2025-03-24 14:44:50

1、刚采摘的茵陈去根去黄叶

粉蒸茵陈的做法

2、浸泡一会后清洗干净沥水

粉蒸茵陈的做法

3、放入一个大碗中

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4、倒入部分面粉

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5、翻拌均匀,再倒入一些拌匀,共加三次面粉使每一棵茵陈上都包裹上面粉

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6、用手将粘在一起的茵陈分开

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7、锅中烧开水后放入蒸屉中开大火蒸5分钟

粉蒸茵陈的做法

8、开盖翻拌下再蒸10分钟即可

粉蒸茵陈的做法

9、蒜臼中加盐,蒜去皮洗净放入捣成泥

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10、将蒜泥装入碗中,加油、生抽、醋拌匀调成碗汁

粉蒸茵陈的做法

11、醮取蒜泥开吃啦

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