炸丸子的做法
1、把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。
2、葱姜蒜切碎，把葱姜蒜放入到肉里，再加入精盐、花椒粉、酱油调味搅拌，最后加入淀粉，继续搅拌。
3、可以用手挤出丸子哦，如图用虎口的位置挤出来，可以用勺子刮掉，这就是一个丸子了哦。
4、锅里放油，烧到七成熟的时候，丸子下锅炸，炸到金黄色的时候就可以捞出来了哦。
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1、把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。
2、葱姜蒜切碎，把葱姜蒜放入到肉里，再加入精盐、花椒粉、酱油调味搅拌，最后加入淀粉，继续搅拌。
3、可以用手挤出丸子哦，如图用虎口的位置挤出来，可以用勺子刮掉，这就是一个丸子了哦。
4、锅里放油，烧到七成熟的时候，丸子下锅炸，炸到金黄色的时候就可以捞出来了哦。