1、准备材料
2、起锅热油。小火加入冰糖使其焦糖
3、加入鸡腿肉翻炒,上色
4、随后放入葱姜蒜辣椒,翻炒,再加入生抽和老抽
5、加入热水漫过鸡肉,然后放入板栗和口菇,小火盖锅盖闷15分钟,等板栗变糯,加入少量食盐
6、香喷喷的板栗烧鸡出锅啦,非常下饭哟