包烧卖的手法

2025-03-16 00:49:11

1、 糯米不要一坨 是要铺平于整张烧卖皮

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2、捏起波浪的同时 将糯米捏进波浪边里

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3、收口 从上往下看就像一朵小花形状

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4、整形收个腰

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5、 入蒸锅,蒸26分钟

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6、 出炉完成

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