糖醋龙利鱼片的做法
1、首先将龙利鱼柳切断,淀粉、水和盐调成糊,将鱼柳段挂浆。
2、然后油热,将挂浆的鱼段入锅炸至金黄成形,捞出沥油。
3、最后锅中少许油,倒入番茄酱、糖,不炝里谧艮断搅拌,而后加入鱼段,待鱼段都均匀挂上酱汁后,倒入盘中,略撒芝麻粒即可。
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