家中自制泡椒凤爪,健康美味
1、鸡爪洗净,去趾甲,切段。
2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮15分钟。
3、捞出鸡爪,冷水泡凉。
4、控干水分,加少许蒜片,加入泡椒、小米辣、白糖、盐,最后加适量的白醋
5、拌匀之后,放入冰箱,冷藏6个小时以上即可食用
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1、鸡爪洗净,去趾甲,切段。
2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮15分钟。
3、捞出鸡爪,冷水泡凉。
4、控干水分,加少许蒜片,加入泡椒、小米辣、白糖、盐,最后加适量的白醋
5、拌匀之后,放入冰箱,冷藏6个小时以上即可食用