鸡冠花叶子怎么吃

2025-03-17 08:20:01

食材:鸡冠花 1多,有矶窍崮冬瓜 500克,白醋 10克,白糖 5克。

1、收集的鸡冠花一朵。

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2、清洗干净后用一大碗,把鸡冠花瓣放入。

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3、加一点点白醋让色彩艳点。

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4、鸡冠花浸泡泡两小时,浸出浓浓的色彩。

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5、准备半个冬瓜,削皮去囊。

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6、切成4cm左右的长条。

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7、把冬瓜泡在鸡冠花水里。

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8、浸泡一小时,待冬瓜染色。

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9、起锅,把冬瓜连同鸡冠花水放入煮,煮至冬瓜熟。

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10、煮出来这种颜色了,可以加些白糖,冰糖调味,使其更香甜。

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