如何做雪梨山药饼
1、山药洗净去皮,切成小段上锅蒸熟,压成泥。将雪梨洗净后去皮,擦成丝,备用。
2、把雪梨丝加入到山药里,再加入适量的面粉,适量的白糖,搅拌均匀。
3、接着将雪梨山药饼捏成一个一个的小圆饼状,放进平底锅里,撒点芝麻,小火慢煎,两面煎至金黄即可。
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1、山药洗净去皮,切成小段上锅蒸熟,压成泥。将雪梨洗净后去皮,擦成丝,备用。
2、把雪梨丝加入到山药里,再加入适量的面粉,适量的白糖,搅拌均匀。
3、接着将雪梨山药饼捏成一个一个的小圆饼状,放进平底锅里,撒点芝麻,小火慢煎,两面煎至金黄即可。