如何做韩国餐厅招牌菜蒜香芝士烤排骨

1、猪肋骨洗干净，直接加入所有腌料混匀，盖上保鲜膜放进冰箱腌制过夜（或至少2小时）。

2、腌制好的排骨用手去掉表面的蒜末，放在铺了锡纸的烤盘上。

3、然后在上面再包一层锡纸，包好，在锡纸上戳一下小洞排气。

4、烤箱180°预热完后，排骨放进烤箱中层烤60分钟左右。

5、植物油和蜂蜜1：1的比例混合均匀。

6、刷在排骨的表面。

7、然后取出排骨，换一张干净的锡纸，把排骨放上去，中间放玉米，铺上芝士。

8、烤箱220垧稿攀惹°预热，将排骨放在最上层，烤10分钟左右，看到表面开始出现一点焦黄就可以取出来了。因为蜂蜜容易让肉上色，所以这一步最好在旁边看好，避免烤得太焦。

9、成品图

10、成品图