微波炉清蒸鲈鱼怎么做
1、鲈鱼两面改刀,葱姜切丝,将鲈鱼抹上盐、料酒腌制10分钟。
2、将盘底放入姜丝,放入鲈鱼,将姜丝和葱丝码在鱼身上,淋上料酒、水,盖上保鲜膜,扎几个气孔。
3、将鲈鱼放入微波炉中,中高火转10分钟左右,从微波炉里拿出来,趁热加入香油、蒸鱼油、白糖即可。
4、总结如下。
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1、鲈鱼两面改刀,葱姜切丝,将鲈鱼抹上盐、料酒腌制10分钟。
2、将盘底放入姜丝,放入鲈鱼,将姜丝和葱丝码在鱼身上,淋上料酒、水,盖上保鲜膜,扎几个气孔。
3、将鲈鱼放入微波炉中,中高火转10分钟左右,从微波炉里拿出来,趁热加入香油、蒸鱼油、白糖即可。
4、总结如下。