香菜炒肉怎么做
1、食材准备:香菜1把、瘦肉2两、小葱1棵、花生油5g、盐5g、淀粉10g、酱油。
2、食材加工:将瘦肉切成肉丝,加酱油,放淀粉拌匀腌制。
3、将香菜摘好,洗净,切段,把小葱切丝。
4、食材制作:小葱入油锅爆香,下肉丝煸炒至熟,下香菜段,放盐,拌匀即可关火。
5、总结如下。
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1、食材准备:香菜1把、瘦肉2两、小葱1棵、花生油5g、盐5g、淀粉10g、酱油。
2、食材加工:将瘦肉切成肉丝,加酱油,放淀粉拌匀腌制。
3、将香菜摘好,洗净,切段,把小葱切丝。
4、食材制作:小葱入油锅爆香,下肉丝煸炒至熟,下香菜段,放盐,拌匀即可关火。
5、总结如下。