南瓜团子的做法
1、先把南瓜洗干净,切成块放到锅里煮熟。
2、把煮熟后的南瓜弄成南瓜泥,然后加入适量的面粉进行搅拌均匀,活成面团进行发酵。
3、把发醒后的面团放到案板上,搓成细细的小条,然后再切成均匀的小块。
4、把切成小块的南瓜面粉团用手揉成圆,然后挖个洞,在里面加入糖后再把小孔给捏合起来。
5、把做好的一个个小圆上面划几道印,然后放到锅里蒸。
6、过几分钟后,起出来就可以了。
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