红烧冬瓜怎么做简单又快捷的做法（冬瓜块~）

2025-04-08 13:20:49

1、第一步准备新鲜冬瓜

2、第二步去皮

3、第三步切成小方块

4、第四步用刀在大块周围，划几下，不要切太深了（方便入味）

5、第五步锅中放油，加入少许盐，开始煎冬瓜

6、注意要中小火煎，然后翻边煎（煎至两面黄后，加入少许水，盖上锅盖闷一会）

7、第六步出锅：加入生抽、葱装入盘中

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