笋干菜烧龙骨
1、食材:龙骨(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发)
2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用
3、在锅中加入4汤勺油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒
4、随后,加2汤勺料酒
5、加适量的清水煮开
6、接着,合入淘洗好的笋干菜翻动一下
7、然后,加3汤勺生抽
8、加1.5汤勺白糖
9、加1.5勺盐
10、调味煮开
11、最后,煮至汤汁差不多了,即成
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