宫保虾球怎么做
1、锅中倒入水煮开，倒入虾仁快速焯一下，焯至8成熟捞出。
2、用生抽、柠檬汁、黄酒、白糖、盐、淀粉搅匀制成宫保汁。
3、炒锅烧热倒油，放入花椒、干辣椒炒香，再加入番茄酱炒出红色。
4、将虾球、姜片、蒜片、葱段、熟腰果倒入翻炒，倒入宫保汁翻炒均匀即可。
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1、锅中倒入水煮开，倒入虾仁快速焯一下，焯至8成熟捞出。
2、用生抽、柠檬汁、黄酒、白糖、盐、淀粉搅匀制成宫保汁。
3、炒锅烧热倒油，放入花椒、干辣椒炒香，再加入番茄酱炒出红色。
4、将虾球、姜片、蒜片、葱段、熟腰果倒入翻炒，倒入宫保汁翻炒均匀即可。